Кизил

Кизил
(Cornus) рід дерев і чагарників сімейства кизилових. Листя прості, цільні, супротивні. Квітки дрібні, двостатеві, в зонтикоподібних суцвіттях. Плоди - червоні м'ясисті кістянки на ніжках. 4 види в Середній і Південній Європі, Малій Азії, Центральному Китаї, Японії та Північній Америці (Каліфорнія). В СРСР 1 вид - К.
(Cornus) рід дерев і чагарників сімейства кизилових. Листя прості, цільні, супротивні. Квітки дрібні, двостатеві, в зонтикоподібних суцвіттях. Плоди - червоні м'ясисті кістянки на ніжках. 4 види в Середній і Південній Європі, Малій Азії, Центральному Китаї, Японії та Північній Америці (Каліфорнія). В СРСР 1 вид - К. чоловічий, або звичайний (С. mas). Зростає на південному заході Європейської частини, в Криму і на Кавказі в підліску листяних лісів, на узліссях і в чагарниках. Плоди його вживають в їжу в сирому вигляді, на варення, компоти і т. Д. Тверда важка деревина використовується для різних виробів. К. містить дубильні речовини. Хороший медонос. Іноді його відносять до роду дерен (Див. Дерен) .

Кизил: 1 - вітка з квітками; 1а - квітка; 2 - гілка з плодами; 2а - поздовжній розріз плоду.

Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.