Калмицька порода

Калмицька порода
Великої рогатої худоби, порода м'ясного напряму. Виведена тривалим вдосконаленням худоби, приведеного кочовими калмицькими племенами близько 350 років тому із західної частини Монголії. Для тварин К. п. Характерна міцна конституція, гармонійне додавання. Тулуб середньої довжини, груди широкі, глибокі, загривок широка, спина пряма, широка, зад широкий, ноги міцні, сухі.
великої рогатої худоби, порода м'ясного напряму. Виведена тривалим вдосконаленням худоби, приведеного кочовими калмицькими племенами близько 350 років тому із західної частини Монголії. Для тварин К. п. Характерна міцна конституція, гармонійне додавання. Тулуб середньої довжини, груди широкі, глибокі, загривок широка, спина пряма, широка, зад широкий, ноги міцні, сухі. Масть червона різних відтінків (іноді з білими мітками), червоно-строката, рідше руда і буро-строката. Маса биків 600-800 кг , корів 420-450 кг . Худоба невибагливий до кормів і умов утримання, добре використовує зимові пасовища, швидко нажіровивается навесні і восени і стійко зберігає вгодованість під час літніх посух і тривалих зимівель. Відрізняється високою м'ясною скоростиглістю. До 1 1 / 2 -річному віку племінні бички мають масу 450-550 кг , бички-кастрати 380-420 кг . Відгодовані бички-кастрати у віці 16-18 міс. дають тушу масою 190-220 кг . Забійний вихід 57-60%. М'ясо має високі смакові якості. Молочність корів 650-1000 кг молока. Вміст жиру в молоці 4, 2-4, 4%. Волов використовують як робочих тварин. Розлучається К. п. В Калмицькій АРСР, Ростовської, Астраханської, Актюбінської, Джамбулской областях і Ставропольському краї. Літ. : Скотарство. Велика рогата худоба, т.1, М., 1961; Нарман М. Б., Коломацький худобу і його вдосконалення, Еліста, 1963.

Корова калмицької породи.

Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.