Хрестоцвіті

Хрестоцвіті
(Brassicaceae, або Cruciferae) сімейство дводольних рослин. Трави, рідше напівчагарники або чагарники з черговим простим листям без прилистки. Квітки переважно в кистях, звичайно двостатеві. Чашолистків і пелюсток по 4, розташованих хрест-навхрест (звідси назва), іноді пелюстки відсутні. Зав'язь верхня.
(Brassicaceae, або Cruciferae) сімейство дводольних рослин. Трави, рідше напівчагарники або чагарники з черговим простим листям без прилистки. Квітки переважно в кистях, звичайно двостатеві. Чашолистків і пелюсток по 4, розташованих хрест-навхрест (звідси назва), іноді пелюстки відсутні. Зав'язь верхня. Плід - здебільшого стручок або стручок. К. опушені волосками - простими, двухконечнимі, зірчастими і ін., Що (разом з особливостями розташування зародка в сім'ї і будови плодів) має важливе значення для систематики сімейства. Багато К. містять часто різко пахнуть ефірні масла. Більше 350 пологів (3000 видів), головним чином в Північній півкулі; в СРСР близько 130 пологів (більше 800 видів). Серед К. багато корисних рослин - овочевих (капуста, редька, редиска та ін.), Олійних (ріпак, суріпиця, рижик і ін.), Пряних (гірчиця, хрін), лікарських (желтушник, бузок), медоносних, фарбувальних і ін . Деякі К. (суріпиця, пастуша сумка, талабан і ін.) - поширені бур'яни. Літ. : Флора СРСР, т. 8, М. - Л., 1939. М. Е. Цегельників.

Велика радянська енциклопедія. - М.: Радянська енциклопедія. 1969-1978.